• 120g de beurre mou
  • 80g de sucre ou de cassonade
  • 120g de flocons d'avoine
  • 50g de farine
  • 40 ml de lait

Aïe Aïe, ça fait longtemps que je n’ai plus posté de recettes sur mon blog. Milles excuses, je n’étais pas chez moi les deux derniers weekend et j’étais en examen la semaine dernière.

Bref, je reviens avec une recette parfaite pour les grignotages intempestifs : les biscuits aux flocons d’avoine. Ils sont croquant à l’extérieur tout en gardant un coeur fondant à l’intérieur.

Bientôt d’autres recettes aux flocons d’avoine!

Préparation:

  1. Préchauffer le four à 180° (th°6)
  2. Fouetter le beurre ramoli avec le sucre.
  3. Ajouter les flocons d’avoine et la farine
  4. Bien mélanger afin d’obtenir une pâte collante.
  5. Humidifier avec le lait.
  6. A l’aide de 2 petites cuillères,déposer des petites galettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfuriser
  7. Faire cuire pendant 30 minutes.
  8. Les biscuits sont cuits quand ils commencent à colorer sur les côtés.
  9. Laisser refroidir et déguster!





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