• une dizaine de radis
  • une petite boîte de fromage frais
  • 2 muffins anglais
  • sel, poivre
  • Ciboulette fraîche

Voilà une recette très simple et rapide à faire, pour un brunch ou un apéritif.

Préparation :

  1. Dans un bol, mélanger le fromage frais avec le sel, le poivre et la ciboulette.
  2. Couper les muffins en deux et faire griller chaque moitié.
  3. Etaler le fromage frais sur chaque moitié de muffin.
  4. Laver les radis et les couper en fines rondelles.
  5. Déposer les radis en rangées sur le fromage frais.
  6. Parsemer de ciboulette ciselée.





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